Į VMUS dažnai kreipiasi su verslo problemomis susidūrę įmonių savininkai, direktoriai ir akcininkai. Daugumos jų veiklos istorijos yra be galo panašios: „Atsidariau įmonę, kuri sėkmingai veikė, verslas klestėjo, o po kelių metų šlovės staiga krito apyvarta, dingo klientūra, pradėjo bėgti darbuotojai.Nesuprantu, kodėl visa tai vyksta“- skundžiasi mūsų klientai.
Tokie atvejai yra be galo dažni. Sėkmingai veikęs verslas staiga susiduria su visa virtine viena kitą įtakojančių problemų, ir šis užburtas ratas per nepilną pusmetį palydi įmonę į visišką duobės dugną. Visa tai verčia verslininką griebtis šiaudo ir kuo skubiau ieškoti pagalbos iš šalies. Dažniausiai tam yra pasitelkiami atitinkami specialistai. Neretai šiuo klausimu yra kreipiamasi į VMUS.
Deja, iš duobės ištrūkti pavyksta ne kiekvienam. Ir to priežastis yra labai aiški: verslininkai yra linkę laukti iki paskutinės akimirkos ir pagalbos kreiptistik tada, kai įmonės lėšos yra pasibaigusios ir nebelieka pinigųatgaivinti verslo.Tokiu atveju vienintelė likusi išeitis yra investuotojai. Tačiau neretai nutinka ir taip, kad restoranas, dar prieš pusmetį garsėjęs kaip viena geriausių vietų mieste ir žibėjęs spaudoje tarp skaniausią maistą ir aptarnavimą siūlančių maitinimo įstaigų, tampa nepelningas ir investuotojams nebeįdomus. Tokiu atveju įmonę dažnai tenka uždaryti.
Blogiausia yra tai, kad viskas nutinka staiga. Staiga ima mažėti lankytojų skaičius, staiga išeina geriausias virtuvės šefas arba virėjas, staiga restorano meniu tampa lankytojams nusibodęs, o šventes rengti pasirenkama kitą vietą. Kaip baisiai tai beskambėtų, visi paminėti nesklandumai tėra neteisingo įmonės valdymo padarinys. Bet ką daryti verslininkui, norinčiam išvengti šios staigios krizės?
Siekiant ilgalaikio įmonės klestėjimo, svarbiausias veiklos plano komponentas yra nuolatinis naujovių įvedimas.Žengiant koja kojon su laiku, atsižvelgiant į Lietuvos ir užsienio rinkos tendencijas, stebint naujas madas, vartotojų poreikius bei prisitaikant prie besikeičiančių aplinkybių, yra užtikrinama nuolatinė verslotransformacija, palaikomas lankytojų susidomėjimas. Šviežios idėjos yra būtinos jau po pirmų įmonės veikimo metų, kai „prasisukus“ lankytojų ratui, jau po 1-3 apsilankymų dalis jų praranda susidomėjimą ir negrįžta. Pasak marketingo specialistų, būtent tada yra pastebimi pirmieji neigiami pokyčiai įmonės viduje, todėl labai svarbu yra šio momento nepraleisti. Nuolatinė kaita ir verslo tobulinimas yra būtina veiklos dalis, kuriai reikia skirti ypatingą dėmesį.Deja, nedažnas verslininkas atsižvelgia į šių veiksmų svarbą. Dauguma nepastebi pirmųjų pavojaus varpelių skambesio ir palieka viską kaip buvę manydami, kad įmonės veikla klostosi teisinga linkme.Tik rinkos lyderiai supranta stagnacijos, vedančios į pražūtį, pavojųbei kaitos svarbą. Ir sėkmingai tuo naudojasi vystydami savo klestintį verslą.
Nemažai įmonių savininkų vengia naujovių. Dažniausios to priežastys yra:
- Naujovių baimė;
- Dvejonės, ar permainos nepakenks verslui;
- Idėjų stoka;
- Laiko stoka ir nenoras gilintis į pasaulines madas bei tendencijas;
- Nežinojimas, nuo ko pradėti.
Verslininkams, susidūrusiems su šiomis ir kitomis kliūtimismes siūlome kuo skubiau kreiptis pagalbos į VMUS. Ištyrę konkrečios įmonės atvejį, mūsų specialistai teikia rekomendacijas ir pasiūlymus, nuo ko pradėti permainas ir ką daryti, kadverslas vystytųsi sėkmingai, o lankytojų skaičius augtų. Lyderiaujančios rinkoje įmonės jau daugelį metų naudojasi mūsų ekspertų paslaugomis ir skina saldžius savo veiklos vaisius.
Ką mes darome:
- Teikiame finansų konsultavimo bei audito paslaugas;
- Sudarome įmonės marketingo strategiją;
- Pasirūpiname įmonės prekės ženklu ir jo reklama;
- Teikiame konsultacijas, kokios permainos yra būtinos konkrečiam atvejui;
- Prireikus atnaujiname verslo koncepciją;
- Stebime, kad įmonės veikla atitiktų reikiamą koncepciją;
- Kardinaliai arba dalinai pakeičiame valgiaraštį;
- Atnaujiname valgiaraštį kas 2/3 mėnesius (rekomenduojama);
- Sudarinėjame laikinus valgiaraščius vienai dienai;
- Įdiegiame naujus arba keičiame esamus patiekalus, desertus bei gėrimus;
- Prie valgiaraščio naujai darome technologines ir kalkuliacines korteles;
- Taikydami naujausias technologijas, atnaujiname valgiaraščio dizainą;
- Teikiame meniu spausdinimo/fotografavimo paslaugas;
- Prireikus randame naujus produkcijos tiekėjus;
- Padedame sudaryti tinkamą ir lankytojui aiškų patiekalų aprašymą;
- Prireikus apmokome personalą dirbti su naujais patiekalais;
- Stebime įmonės darbo sklandumą;
- Prireikus padedame rasti investuotojus.
Jei išgirdote pirmų pavojaus varpelių skambesį, nedelsiant kreipkitės į VMUS. Nuodugniai ištyrę Jūsų atvejį, mes patarsime, kaip ištaisyti situaciją, kol jineištrūko iš kontrolės. Ilgai delsiant, įmonės stagnacijos problemas spręsti gali būti per vėlu.
